问题鸡蛋

更新时间:2015-01-14来源:邓姐家政

煮熟后蛋黄有弹性,甚至可当球来抛,蛋壳明显异常——最近在长沙被曝光的“问题鸡蛋”太有才了。更有才的是当地工商部门,据其最新发布的抽查检验报告称, 消费者投诉反映的涉嫌“问题鸡蛋”经抽查检验全部合格,但其随后又提醒消费者,在购买鸡蛋时应避免购买到 “问题鸡蛋”。搞不懂了,这样的“合格鸡蛋”,我们吃还是不吃?

一会儿说抽查结果全部合格,一会儿又提醒市民避免购买。“检验合格”与“安全食用”的差距,真有那么模糊吗?这样的抽检结果,除了让“问题鸡蛋”不再成为“问题”,对老百姓而言又有多大的用处呢?煮熟的蛋黄可以当球来抛,还能叫鸡蛋吗?

关于“鸡蛋标准”的问题,谁也回答不出。小时候的一个经典段子到现在还记得。老师把一个鸡蛋摆在讲台上,让台下的学生们依样画瓢。画到最后,老 师会问,“有谁把两个鸡蛋画出来是一模一样吗? ”孩子一般都会附和“没有! ”老师便自然水到渠成地说出那句简单、大众而又饱含哲理的话语:“在1000个鸡蛋中,没有两个是完全相同的! ”

世上没有两个完全相同的鸡蛋,或许可以推衍到没有两只完全相同的母鸡。而用当代人的话来说,那就是鸡蛋无法做到标准化生产,更不用说蹦出些蛋黄 能当球抛的稀罕物。这不禁让人想起周星驰《食神》一片中的撒尿牛丸,同样也可以作为球来抛,人家还能名正言顺地叫牛肉丸。所不一样的是,人家卖的是手艺, 而不是品格。

成都家政公司——邓姐家政整理